Receita: Brigadeiro sem leite condensado

domingo, 18 de agosto de 2013


Sabe aquela vontade louca de comer brigadeiro praticamente à meia noite, rs? Pois bem tinha tudo em casa menos o leite condensado, até que fui pra o Google pesquisar e não é que deu certo. Meu brigadeiro ficou uma delícia, e ninguém acreditou que foi sem leite condensado.


Ingredientes
1 Copo - leite
4 Colheres (Sopa) - achocolatado em pó
2 Colheres (Sopa) - margarina
3 Colheres (Sopa) - açúcar

Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes numa panela.
Leve ao fogo mexendo até engrossar (quando ver o fundo da panela), mais ou menos 15 minutos em fogo médio.
Retire a mistura e deixe esfriar.


OBS.: Eu deixei engrossar bastante e depois levei ao congelador porque queria comer logo. Mas vale a experiencia e a vontade de cada um.

Ilária Oliveira. Tecnologia do Blogger.