Receita: Brigadeiro sem leite condensado

Sabe aquela vontade louca de comer brigadeiro praticamente à meia noite, rs? Pois bem tinha tudo em casa menos o leite condensado, até que fui pra o Google pesquisar e não é que deu certo. Meu brigadeiro ficou uma delícia, e ninguém acreditou que foi sem leite condensado.

Ingredientes

1 Copo - leite

4 Colheres (Sopa) - achocolatado em pó

2 Colheres (Sopa) - margarina

3 Colheres (Sopa) - açúcar

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes numa panela.

Leve ao fogo mexendo até engrossar (quando ver o fundo da panela), mais ou menos 15 minutos em fogo médio.

Retire a mistura e deixe esfriar.

OBS.: Eu deixei engrossar bastante e depois levei ao congelador porque queria comer logo. Mas vale a experiencia e a vontade de cada um.

Algum remédio pra dar alegria

Eu quero a sorte de um amor tranqüilo

Com sabor de fruta mordida

Nós na batida, no embalo da rede

Matando a sede na saliva

Ser teu pão, ser tua comida

Todo amor que houver nessa vida

E algum trocado pra dar garantia

Que ser artista no nosso convívio

Pelo inferno e céu de todo dia

Pra poesia que a gente não vive

Transformar o tédio em melodia

Ser teu pão, ser tua comida

Todo amor que houver nessa vida

E algum veneno antimonotonia

E se eu achar a tua fonte escondida

Te alcanço em cheio, o mel e a ferida

E o corpo inteiro como um furacão

Boca, nuca, mão e a tua mente não

Ser teu pão, ser tua comida

Todo amor que houver nessa vida

E algum remédio pra dar alegria

(Cazuza)